Programma

DAG 1 – AANKOMST IN MAURITIUS
Warm welkom en transfer naar uw prachtige Junior Suite met zeezicht in het Long Beach hotel. Geniet van een rustige dag. ’s Avonds fijn diner in het culinaire Chopsticks restaurant (Diner).

DAG 2 – VRIJE DAG + OPTIE CAFE DES ARTS
Heerlijke vrije dag om te genieten van alle faciliteiten van uw mooie hotel. ‘s Avonds optie tot een eerste culinaire ervaring in het Café des Arts, een ongewone setting vol kunst, zelfontworpen meubilair en handbeschilderde borden door de eigenares. (Ontbijt)

Optie: ‘Café des Arts’: 
€277 / persoon (inclusief retourtransfers)

DAG 3 – FABIO’S KASTEEL EN AZIATISCHE TOPGASTRONOMIE
Tegen de middag naar het historische Chateau de Labourdonnais voor bezoek en heerlijk Mauritiaanse lunch. Verder naar het LUX* Grand Gaube waar we een mooie Junior Suite voorzien hebben. (Ontbijt, Lunch, Diner).

DAG 4 – KOOKLES
Naar de Centrale Markt waar u tussen exotische aroma’s op zoek gaat naar ingrediënten voor uw cooking class in het Eureka Colonial House uit 1830 waar een chef u zal inwijden in de Mauritiaanse keuken. Authentieke creoolse lunch onder de veranda. Retourtransfer naar uw hotel. (Ontbijt, Lunch, Diner).

DAG 5 – SIGHTSEEING & SEAFOOD
Naar Grand Baie met haar gezellige shoppingstraatjes. Lunch in het beste visrestaurant met schaal- en schelpdieren, palmharten en vriendelijke service, Il Pescatore.(Ontbijt, Lunch, Diner).

DAG 6 – THEEROUTE & BEROEMDE CHICKEN VANILLA
Even wat historisch perspectief nemen in het 19de eeuws Domaine des Aubinaux. Langs de oude theeplantages van Bois Chéri (wat een naam!) naar het suiker- en rumfabriekje van St Aubin voor lunch met de chicken-vanilla sauce. Langs weelderig groene valleien naar uw hotel voor rust. Vanavond wacht u een ‘Chef’s Signature Dinner’ in het ‘adults only’ Banyan restaurant.(Ontbijt, Lunch, Diner).

DAG 7 – VERLENGING  OF TERUGKEER NAAR BELGIE
 Ontbijt en transfer naar de luchthaven of verlenging. (Ontbijt)